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為什麼進口牛肉比國内牛便宜得多

美食 更新时间:2024-12-20 13:13:55

最近澳洲4家企業被限制牛肉進口受到極大的關注的, 此舉對于澳洲的影響可是挺大的,據說這4家企業對華出口的牛肉占到了60%左右,無疑澳洲過半的牛肉都沒法進口了,份額縮小對于當地的養牛戶會造成很大的影響。

為什麼進口牛肉比國内牛便宜得多(5美元一磅的澳洲牛肉)1

澳洲牛肉3美元一磅,為何不多進口,還要限制?

其實澳洲的牛肉賣得很便宜的,2019年12月澳大利亞出口至中國的牛肉從10月份的254美分/磅升至310美分/磅,又再次跌至233美分/磅。而國外的一磅差不多相當于國内的一斤,也就是說澳洲牛肉在當地不過就是賣3美元一斤而已。

這個價格換算成人民币也就是20塊一斤,确實是非常便宜的。如果能夠大量進口到國内,說不定就可以讓國内的高牛價拉低了,現在鮮牛肉動不動就是四五十塊的價格确實是太高了。

實際上去年我們就向澳洲大量進口了牛肉,的确有效緩解了國内牛肉緊缺的問題。但也不能夠因為價格便宜就無限制進口的,畢竟國内的養牛業也是需要保護的。

如今國内的養牛業發展速度比較慢,與國外還是較大的差距,不論從牛肉質量還是價格都沒有優勢。所以進口牛肉雖然增長速度很快,卻還是有一定的數量限制的,達到了份額就不能繼續進口了,要給國内養牛戶一口飯吃的。

為什麼進口牛肉比國内牛便宜得多(5美元一磅的澳洲牛肉)2

而且此次澳洲牛肉被禁,主要還是因為牛肉弄虛作假,在檢驗上面出現的問題,據說裡面存在着假牛肉,所以才是暫停了牛肉的進口。

國外牛肉雖便宜,市場卻并不廣

國外的牛肉雖然便宜,但是也不能夠無限制進口,前面說是保護國内養牛戶的問題,其實還有市場需求的問題。

為什麼進口牛肉比國内牛便宜得多(5美元一磅的澳洲牛肉)3

進口的牛肉都是凍牛肉,而我們食用得最多的都是鮮牛肉,凍牛肉在我們眼裡不好炒來吃,隻能夠拿來煎牛排。可是國内并沒有吃牛排的習慣,所以凍牛肉的需求還是挺小的。

所以就算無限制允許進口凍牛肉,國内也是消化不了的。正是這一門檻也讓國内養牛戶還有飯可吃,不至于全面被進口牛肉打倒的。

總之,雖說澳洲的牛肉的确便宜,但是出于上面各種原因,是不能夠大量進口的。不過大家有需要倒是可以買一些進口牛排來吃的。

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