牛膝也叫作山苋菜、懷牛膝、紅牛膝、杜牛膝、土牛膝等，具有很高的營養價值，深受人們的喜愛與追捧，對人們的身體健康有很大的養生作用。但是對于糖尿病患者來說是否可以吃牛膝呢？如果糖尿病患者可以吃牛膝又有哪些影響呢？接下來我們來看一看吧！
牛膝裡面含有一種降糖的營養素，那就是牛膝多糖。牛膝多糖可以幫助糖尿病患者修複胰島細胞，可以幫助患者改善血糖，也可以促進體内的肝髒把葡萄糖合成糖原的作用。
牛膝裡面除了含有降糖的營養素之外，也含有一些其它的營養物質。牛膝吃起來苦、酸，屬于一種性平的食物。它裡面含有三萜皂甙、齊墩果酸、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、脫皮甾酮、牛膝甾酮、紅苋甾酮、多種氨基酸、生物堿類、香豆精類化合物等營養物質，非常有益于人們的身體健康。
牛膝一般适用于任何人，特别是對于筋骨無力、經閉症遐、腰膝腿酸、肝陽上亢引發的眩暈等人群非常的适合吃牛膝，也具有一定的養生功效。但是對于中氣下陷、下元不固、脾虛洩瀉、夢遺失精、月經過多、孕婦等人群一定不能吃牛膝，以免影響自己的身體健康。
我們在吃牛膝的時候，也要提前了解一些飲食的注意事項，每天的攝入量最好控制為5~15克。當然，牛膝的吃法也有很多種，都可以作為我們的飲食調養搭配，比如地牛湯、牛膝粥、牛膝炖豬蹄、牛膝生地黑豆粥等吃法都非常的美味，也有益于人們的身體健康，對人們的身體有很多的好處。
總之，通過以上幾點的分析，大家對于牛膝的營養價值及禁忌是否有了一定的了解呢？适當的吃一些牛膝，可以幫助糖尿病患者降低血糖，促進肝髒把葡萄糖合成糖原的作用。此外，牛膝也具有補肝腎、強筋骨、逐瘀通經、引血下行的作用，所以糖尿病患者适當的吃一些牛膝也可以用來調節自己的身體。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
