tft每日頭條

 > 生活

 > 鲫魚餅的做法

鲫魚餅的做法

生活 更新时间:2024-08-16 17:18:11

鲫魚餅的做法?食材:低筋面粉80克、玉米澱粉20克、雞蛋1個、牛奶一杯、白砂糖20克、蜂蜜兩勺、泡打粉少許、黃油少許、紅豆沙餡适量,我來為大家科普一下關于鲫魚餅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鲫魚餅的做法(鲫魚餅家常做法)1

鲫魚餅的做法

食材:低筋面粉80克、玉米澱粉20克、雞蛋1個、牛奶一杯、白砂糖20克、蜂蜜兩勺、泡打粉少許、黃油少許、紅豆沙餡适量。

首先是做包裹層面糊,雞蛋用全蛋,雞蛋加白砂糖和蜂蜜一起打勻,再加牛奶攪拌均勻,然後将低筋面粉、玉米澱粉和泡打粉加入進去攪拌均勻,最後加入液體黃油同時攪拌均勻,蓋好,晾半個小時。

然後做紅豆餡料,首先提前将紅豆浸泡一夜,然後煮熟,煮熟之後,濾出來,将紅豆搗成紅豆泥,加一些白砂糖攪拌均勻,就可以備用了。

将做鲫魚餅的模具放在燃氣竈上面,加熱,往裡面加少許食用油,将加入一些面糊至一半深,在中間放一些紅豆餡,在蓋一層面糊,蓋好模具的蓋子,兩邊分别加熱一分鐘,就可以起鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved