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香辣沙蛤怎麼做

生活 更新时间:2024-12-12 10:51:52

香辣沙蛤怎麼做?主料:沙蛤600g、油适量、鹽适量、大蒜适量、姜适量,現在小編就來說說關于香辣沙蛤怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香辣沙蛤怎麼做(香辣沙蛤的做法)1

香辣沙蛤怎麼做

主料:沙蛤600g、油适量、鹽适量、大蒜适量、姜适量。

把買回來的沙蛤用洗米水淘洗一遍,然後再用清水淘洗兩遍,控水備用。

熱油,把配料都倒入,加少許鹽炒香。

再放上我們家自己做的剁椒一起爆香。

倒入沙蛤,加少許料酒和醬油一起炒,大約全部張開殼,炒上兩分鐘就可以了。

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