越來越多的人加入了健身的大軍中,随着大家的科普,現在很多人都明白了健身飲食的重要性。我們除了要練的好之外,還需要吃的好,科學地搭配飲食。那麼你知道健身新手飲食要注意什麼呢?健身吃什麼好呢?下面我們一起去健身房那裡看看吧!
健身新手飲食要注意什麼
1、多蒸煮不煎炸
這是健身飲食很重要的一點,煎炸食物都用大量油脂烹調而成的,油脂熱量普遍很高,以豆油為例,豆油最常見的烹調用油之一,脂肪含量接近100%,含少量維生素E,但熱量較高,健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹饪方式較為清淡熱量較低,減肥期間隻需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
2、健身前切不可空腹
比如每吃午飯或者晚飯就去健身,這是萬萬不可的。因為健身過程中,特别是大重量訓練,對身體能量的需求很大,空腹則會導緻肌肉被消耗,造成肌肉的流失。
3、補充蛋白質
每天有規律地補充蛋白質,比如每天早上吃2-4個雞蛋白,蛋黃最好隻吃1個,讓身體的蛋白質含量保持在一定的範圍内。當然也要有足夠的運動,否則容易蛋白質過剩,加重腎髒負擔。
健身吃什麼好
健身減肥人群
對于健身減肥的人來說,健身後一個小時可以适當飲用一些開水,至于食譜安排,建議選擇進食較清淡、容易消化的食物,比如新鮮的蔬菜水果、新鮮魚蝦等。
健身增肌人群
對于健身增肌人群,他們主要是通過鍛煉以達到肌肉強健和練成發達肌肉目的,因此建議這類人群在是訓練後30分鐘可以适當攝入簡單碳水化合物,給肌肉補充糖分,至于晚餐的食物安排,建議選擇碳水化合物類比如米飯,适量的蛋白質比如海鮮、魚肉、牛肉,新鮮的蔬菜比如蘑菇、菜花、豆芽、金針菜等。
健身增重人群
對于那些健身增重人群,其目标是想通過健身,保持體重的增加,因此更要注意飲食的安排,建議采取少食多餐方式,一日三餐可以分為5~6餐,這樣能保證全天能量充沛,讓你攝入更多的熱量,每天的飲食要保證攝入适度的蛋白質、較少的脂肪、高含量的碳水化合物,多種必須的維生素,同時可以多吃堿性食物,比如蔬菜水果之類的堿性食物,以保持體内酸堿度的基本平衡。
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