對中國人來說,喝茶是一種很重要的文化,茶貫徹在我們生活中,我們自己可能也經常泡茶,飯後也喝一點茶,但是關于茶的禮儀,大家知道多少呢?
尤其是有長輩在場的時候,當你給别人倒茶時,對方敲3下桌子,你知道是什麼意思嗎?
我曾經有一次随父親去一位長輩家裡,當時就發現了這個小細節,可是我又不懂,也不好意思開口問,後來經過特意了解終于知道了原因,其實說起來也很簡單。
這個動作叫“扣指禮”,相傳是乾隆時期流傳下來的。
什麼是“叩指禮”?
相傳當年乾隆皇帝下江南時,他帶了幾個大臣微服(一說是太監)在茶館歇腳。乾隆在茶館内為下屬斟茶,下屬想三跪九叩謝恩,又恐暴露了皇帝的身份,不便以宮廷之禮相回,便想出一計,用“叩手”代替“叩首”。
後來幾經流傳,就演變成了喝茶的飲茶禮儀,也即餐桌上的叩指禮。
因為“手”和“首”兩字同音,“叩首”改用“叩手”指代,三個彎曲的指頭表示“三跪”,輕叩九下,就是“九叩首”。
所以不是随便叩兩下桌子就可以的,怎麼敲,敲幾下可是相當有講究,懂茶道的人一看“叩指禮”,就知道你的“道行深淺”。
長輩向晚輩
一般晚輩總會自覺給長輩們斟茶倒水,出于禮貌,長輩們會用食指或中指敲擊一下桌面,相當于“點頭”示意,遇到欣賞的後輩,則會敲三下。
平輩之間
朋友之間小聚飲茶自然也不能失了禮儀,食指和中指并攏,同時敲擊桌面。相當于雙手抱拳作揖,敲三下相當于三作揖,你平時有敲錯了嗎?
晚輩向長輩
那麼,如果長輩為你倒茶,你除了受寵若驚又該如何回禮呢?
五指并拳,拳心向下,輕輕敲擊桌面,叩手指關節,意為五體投地,行“膜拜禮”,敲桌面一般敲三下。
遇到特别尊敬的人,可以敲九下,意為三拜九叩,看到這裡,大家都弄清楚了嗎?
需要補充的是,叩指禮在現在,不僅僅局限于喝茶哦,别人給你倒茶、舀湯、倒酒,你都可以敲一敲。
當然這些講究也要因人而行,沒有什麼事情糾紛的時候,即使對方沒有注重這些喝茶的禮儀,也不要在意。但是出門辦事的時候,可一定要記着了,不懂不能亂敲。
飯局是社交的重要平台,每個人在飯局中的表現都能反映其内在的素質。
有經驗的人,通過一起吃頓飯就能看清一個人。
品茶,表面是茶,其實這裡面飽含着諸多禮儀。你是什麼人,對方是什麼人,品茶時的一舉一動都能看出來。
這方面藏着太多的細節與智慧,可這些知識我們的老師或者父母、長輩又沒辦法面面俱到的教給我們。這就讓很多人吃了不少虧,出了不少洋相。
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