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戚風蛋糕底下為什麼沒熟

生活更新时间:2025-01-08 13:04:15

戚風蛋糕底下為什麼沒熟?應當降低溫度到一百四十度左右，延長時間到四十分鐘左右另外，在出爐前應在烤箱外觀察爐内的蛋糕成熟的戚風蛋糕，就是表面金黃，頂部微微隆起，下面我們就來說一說關于戚風蛋糕底下為什麼沒熟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

戚風蛋糕底下為什麼沒熟

應當降低溫度到一百四十度左右，延長時間到四十分鐘左右。另外，在出爐前應在烤箱外觀察爐内的蛋糕。成熟的戚風蛋糕，就是表面金黃，頂部微微隆起。

有沒有裂紋實際上不一定的，如果外觀上到位了，那麼可以開爐用尖細的工具，比如細長的簽子或者細長的水果刀，從蛋糕頂部插入，拔出後沒有粘糊沾在上面。即已成熟。

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