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開個麻辣燙店要詳細準備哪些東西

圖文更新时间:2024-07-19 23:30:57

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開個麻辣燙店要詳細準備哪些東西

一家麻辣燙店必備的設備有：

1. 點菜櫃(保鮮櫃)一個，規格有1.5米—2.5米等幾種不同長度，

2. 一口燙菜的鍋和高湯鍋，

3. 各類廚房雜物，如菜刀、勺子、水桶、油桶等，

4.桌椅闆凳等。

麻辣燙店面位置的選擇

大家去找地面的話，地面位置一定要選好，像老家那邊的店，旁邊有醫院，還有市場，還有鞋廠，工廠那些都有的，住宅區也有。

1. 一類商圈：大型商城步行街附近及省會城市、經濟特區、直轄市的一類街道

2. 二類商圈：火車站、客運站及周邊商圈及省會城市、經濟特區、直轄市的二類街道

3. 居民區：人口密集的大型小區附近

4. 檔口：大型商場、市、休閑娛樂城所屬的美食檔口、中學食堂檔口

在小吃培訓機構學麻辣燙技術

如果你對自己的口味不夠自信，如果你對自己後期的營運不夠自信，如果你有種種的不自信，那建議你再仔細研究研究這個行業。做事情之前，滿滿的信心是必備條件。

你可以到機構實際考察，品嘗味道，覺得是否适合當地人的口味，然後再決定學不學習。其次，學習期間有師傅教你的，過程細節這些你都能注意到。在教育過程中，師傅給學員說明原材料的用途和選購規範、參考價格，師傅指導學員如何購買材料，現場操作教育，小吃由師傅先做示範，做完示範後學員親手操作操練，有的材料在當地都可以買到。

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