✨成熟是一個和自己和解的過程,它并不意味着孤獨和世故,反而象征着接近自由和理解自我✨
By 橙柚鲸鲸
1、豬蹄洗幹淨,過熱水大火煮20分鐘,撇去浮沫
2、黃豆用清水泡上。
3、炖肉料一盤,切好備用
4、放料炒香,放入豬蹄翻炒
5、放入調料生抽,料酒,蚝油,醬油,加開水沒過豬蹄,在炒鍋中燒開
6、燒開後把食材全部放入高壓鍋中,加入買來的炖肉料一袋,再次加入适量開水,焖煮20分鐘即可
7、想吃雞爪了又加入提前焯好煮好的雞爪泡入
8、靜置一段時間,打開高壓鍋,豬蹄軟爛,雞爪綿綿的,一吸溜肉就掉了,美味!
9、食材大合影炖肉料是秘訣,誰做誰好吃
雞爪一定要最後才放,豬蹄焖好後,再放入雞爪,按米飯鍵蒸煮10分鐘即可,不然雞爪就焖化了,隻能吃肉凍了……别問我是怎麼知道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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