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喝茶就能減肥嗎

健康 更新时间:2024-07-21 23:23:45

在日常茶葉銷售和做茶事活動時,經常遇到茶客問我,喝茶到底能不能減肥?如果能的話,喝哪種茶可以減肥?

喝茶就能減肥嗎(喝茶可以減肥嗎)1

對于飲茶減肥一事,我國古代就有記載,如“去膩減肥,輕身換骨”“解濃油”“久食令人廋”等等。茶葉具有減肥功效,是與其所含的多種有效成分有關,即茶多酚、咖啡堿、維生素、氨基酸等成分。肥胖是由于脂肪細胞中的脂肪合成代謝大于分解代謝所引起的。所以,通過減少血液中的葡萄糖、脂肪酸、膽固醇的濃度,抑制脂肪細胞中脂肪的合成以及促進體内脂肪的分解代謝達到減肥的效果。

喝茶就能減肥嗎(喝茶可以減肥嗎)2

臨床研究對實驗對象觀察,在日常生活和正常飲食條件下,每天飲8克烏龍茶,不進行任何劇烈運動,不服用任何具有減肥作用的醫藥品、保健品和不飲用指定外的各種茶。通過連續數周的觀察,證明飲用烏延遲龍茶可以使受試者體重減輕,有效率為52%,顯著率為15%,總有效率達到67%。烏龍茶中含有的多酚類化合物對葡萄糖苷酶和蔗糖酶具有顯著的抑制效果,進而減少或延緩葡萄糖的腸吸收,發揮其減肥作用。

喝茶就能減肥嗎(喝茶可以減肥嗎)3

目前國内較多的研究者越來越傾向于認為,綠茶、綠茶提取物等是通過抑制胰腺中脂肪酶的活性,抑制飲食來源的脂肪在消化道中的分解,降低脂肪分解産物(如甘油三酯)在消化道内的吸收,進而起到減肥的效果,并且存在一定的量效關系。

最後,總結一下,喝茶在有效條件下是可以起到減肥作用的。條件是:第一,針對自己的體質,喝适合自己的茶品,不是所有的茶都适合所有人;第二,記住量效關系,就是說一定是長期、持續的、足夠量的喝茶才會起到效果;第三,把握正确的茶水比、浸泡時間、泡茶水溫等要素,泡好一杯茶是關鍵。

喝茶就能減肥嗎(喝茶可以減肥嗎)4

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