為什麼叫巴斯克蛋糕?巴斯克蛋糕由地域命名,是法國與西班牙接壤處的巴斯克地區傳統點心其特點是外酥裡嫩它的原型是一款用辣椒粉和豬油制作而成的小甜餅幹狀甜點,我來為大家科普一下關于為什麼叫巴斯克蛋糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
巴斯克蛋糕由地域命名,是法國與西班牙接壤處的巴斯克地區傳統點心。其特點是外酥裡嫩。它的原型是一款用辣椒粉和豬油制作而成的小甜餅幹狀甜點。
在十八世紀深受旅人們喜愛,随着季節的變換,夾在裡面的餡,也會由無花果改成櫻桃果醬。
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