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豬腳十大做法

圖文 更新时间:2024-09-01 19:27:55

豬腳十大做法?By CarmenChan豬蹄 1個,現在小編就來說說關于豬腳十大做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

豬腳十大做法(鹵豬蹄的做法)1

豬腳十大做法

By CarmenChan

用料

豬蹄 1個

大蔥 2段

小蔥 2棵

生姜 适量

生抽 3勺

老抽 1勺

鹽 适量

幹辣椒 10g

冰糖 10g

鹵料包 1包

做法步驟

1、豬蹄切塊洗淨備用

2、豬蹄,小蔥打結, 生姜片放入冷水鍋中煮開後洗淨撈出

3、冰糖加油炒出焦糖色

4、倒入豬蹄翻炒1分鐘上色

5、放入高壓鍋裡,生姜,大蔥,鹵料包,生抽老抽鹽雞精拌勻,清水沒過豬蹄蓋上蓋子煮30分鐘即可

6、軟爛嫩滑,很入味很好吃!

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