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青少年飲食要注意什麼

生活更新时间:2024-12-24 10:04:12

青少年飲食要注意什麼?飲食多樣化合理營養對青少年健康成長及學習有着很重要的意義按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化合理的主食，是除米飯之外，還應吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、馄饨等根據營養學家建議，在主食中可摻食玉米、小米、荞麥、高粱米、甘薯等雜糧早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿，我來為大家講解一下關于青少年飲食要注意什麼?跟着小編一起來看一看吧!

青少年飲食要注意什麼

飲食多樣化合理營養對青少年健康成長及學習有着很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、馄饨等。根據營養學家建議，在主食中可摻食玉米、小米、荞麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。

青少年每天必需的各類食物如糧食300～500克(男高中生要絕對保證每天有500克主食)，肉、禽類100～200克，豆制品50～100克，蛋50～100克，蔬菜350～500克。其他還應多吃水果和堅果類食品和海帶、紫菜海産品，香菇、木耳等菌藻類食物，每周也應選擇食用。青少年需要鈣較多，應多吃些蝦皮、糖醋排骨、油煎小魚(魚骨可食)、骨頭湯等，通過飲食來補充青少年“日長夜大”的骨骼所需要的鈣。

安排好一日三餐所謂合理營養，是應該符合生理功能和實際需要的，如早餐要選擇熱能高的食物，以足夠的熱能保證上午的活動。有些發達國家很注重早餐，不僅有牛奶、桔汁，還有煎蛋、果醬、面包和肉類食品。午餐既要補充上午的能量消耗，又要為下午消耗儲備能量，因此午餐食品要有豐富的蛋白質和脂肪。至于晚餐則不宜食過多的蛋白質和脂肪，以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以吃五谷類的食品和清淡的蔬菜較适宜。

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