新鮮扇貝隔夜怎麼保存?儲存方法:鮮活的扇貝不适合放在冰箱長時間保存最好用清水盛放,待扇貝吐盡泥沙後,盡快烹饪,今天小編就來說說關于新鮮扇貝隔夜怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
儲存方法:鮮活的扇貝不适合放在冰箱長時間保存最好用清水盛放,待扇貝吐盡泥沙後,盡快烹饪。
如果實在需要保存,就先不要清洗扇貝,在其表面抹上鹽,再用保鮮膜包住放在冰箱内冷凍保存,可保存較長時間或者拿冰塊冰鎮能保存48小時左右 要不就放到水裡用加氣泵打氣存的時間長。
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