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如何清洗杏鮑菇

生活 更新时间:2024-06-21 14:04:20

如何清洗杏鮑菇?杏鮑菇的肉質肥厚,因此可以直接整朵進行清洗但在清洗前,最好把菌柄底部帶有泥沙的硬蒂去掉 ,今天小編就來聊一聊關于如何清洗杏鮑菇?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何清洗杏鮑菇(怎樣清洗杏鮑菇)1

如何清洗杏鮑菇

杏鮑菇的肉質肥厚,因此可以直接整朵進行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部帶有泥沙的硬蒂去掉。

先将杏鮑菇用鹽水浸泡5-10分鐘,将杏鮑菇表面的黏液去掉一部分,這樣可以使泥沙比較容易去除。

泡完後,用流動的水沖洗,将表面泥沙清洗幹淨,以免雜質附着在傘菌内。

若是杏鮑菇表面附着着泥土或者是髒污,清洗不掉話,可以直接用手撕掉帶有髒污的杏鮑菇即可。

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