女性在懷孕之後,飲食上總是非常小心,因為孕期的飲食也會關系到寶寶的健康,不過也有很多準媽媽在補充營養方面一點頭緒都沒有,反正别人說好的就吃,盲目吃一些自認為有營養的食物,并不能準确地補充孕期營養哦,就比如非常基礎的“鐵元素”。
鐵是人體中需要最多的微量元素之一,大部分的鐵都在人體的血紅蛋白中,當然,對于準媽媽來說,鐵元素在身體中顯得更為重要。
進入孕晚期,除了維持自身組織變化的需要外,還要滿足胎寶寶生長所需,同時母體還要為分娩失血及哺乳準備鐵,以利于胎寶寶的健康發展,所以,準媽媽在孕期内要适當地補充鐵元素。
一、那準媽媽在孕期要怎樣才能有效補鐵呢?
1、多吃含鐵量高的食物:動物的肝髒、動物的血液、黑木耳、蘑菇和貝類等等,都是含鐵量非常高的食物。
2、多吃新鮮的水果和蔬菜:新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的鐵元素,而且人體吸收鐵的時候,同時還需要維生素C、銅和钴等元素,這些元素在新鮮蔬菜和水果中含量也很豐富。
3、适當補充鐵劑:一些準媽媽缺鐵比較嚴重,通過日常飲食無法滿足自身及寶寶生長發育的需求,這種情況下可在醫生指導下服用鐵制劑來補鐵,可以有效改善缺鐵的情況。
一般情況下都會服用康臣旋糖酐鐵口服液來治療和預防缺鐵性貧血,右旋糖酐鐵屬于第三代口服鐵劑,以鐵元素絡合物、右旋糖酐為主要成分,是一種具有可溶性的鐵元素,該藥物進入人體後,右旋糖酐鐵可有效補充患者血液中所需的鐵元素,有利于緩解臨床症狀。
二、除此之外,這些營養也要注意補充:
(1)葉酸
葉酸是維生素B複合體之一,存在于食品強化劑和營養補充劑中。葉酸對體内遺傳物質的調控、RNA的表達和蛋白質的産生都非常重要。由于懷孕期間DNA複制和細胞分裂速度增加,孕婦對葉酸的需求也相應增加。
《中國居民膳食指南(2021)》建議通過營養幹預政策,給備孕期和孕期的婦女每天服用0.4mg葉酸,使其在懷孕前和妊娠第12周每天攝入0.4 mg的葉酸補充劑,攝入富含葉酸的飲食,以減少NTDs的風險。空腹服用葉酸補充劑已被證明可以提高葉酸的生物利用度。除了補充葉酸外,還建議婦女在整個懷孕期間每天從食物中攝入0.2 mg的葉酸。
(2)碘
碘是合成甲狀腺激素所必需的礦物質,飲食中碘的來源包括碘化鹽、低脂奶制品、雞蛋、魚及海鮮。
碘缺乏可導緻母體和胎兒甲狀腺激素的合成出現問題,從而影響胎兒的生長和發育。根據2018年中國營養學會發布的《中國居民補碘指南》,妊娠婦女孕期碘的推薦攝入量從非孕時的120μg/d增加到230μg/d,同時進食含碘豐富的食物時需要注意警惕碘過量,中國營養學會推薦的妊娠哺乳期碘攝入量的安全上限為600μg/d。
(3)鈣
鈣參與了人體骨骼和牙齒的形成和維持,孕期适量的鈣質攝入不僅有助于維護骨骼健康,還可以預防妊娠期的高血壓疾病,同時有研究表明孕期鈣攝入有助于母體腸道乳杆菌屬生長。
懷孕期間推薦每日攝入量為800~1000 mg。富含鈣的食物來源包括牛奶、奶酪、酸奶、堅果、帶骨的魚罐頭和綠葉蔬菜。孕婦在食用豆奶或堅果奶等乳制品替代品時,應選擇鈣強化替代品。
(4)維生素D
維生素D是幫助胎兒骨骼發育的一種重要營養物質。維生素D通過影響小腸對鈣和磷的吸收來調節血鈣水平。維生素D缺乏會對胎兒的生長和骨骼形成産生不良影響,易導緻兒童佝偻病。
(5)維生素B12
有研究表明孕期維生素B12攝入與母體脂肪代謝、BMI及貧血有一定關聯。母體的維生素B12缺乏或者攝入不足可能導緻嬰兒的維生素B12缺乏,不僅引起母親惡性貧血,也會導緻嬰兒患有繼發性甲基丙二酸尿症。
由于維生素B12隻存在于動物産品中,如肉類、家禽、魚、海鮮、蛋類和乳制品中,因此有素食傳統的孕婦更容易受到維生素B12缺乏的影響。
總而言之,孕媽媽們在懷孕期間要格外注意營養的補充,尤其是鐵元素,畢竟它對準媽媽本身以及胎兒自身的發育都非常重要。還有合理補充其他的營養素,隻有媽媽健康,寶寶才會健康發育哦!
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參考資料:
[1]劉禧.孕期關鍵營養素分析及膳食營養指導研究[J].食品安全導刊,2022(13):109-111.
[2]張钰.右旋糖酐鐵分散片治療妊娠合并缺鐵性貧血的臨床療效及其安全性[J].臨床合理用藥雜志,2020,13(21):127-128.
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