申江服務導報,跟着小申吃喝玩樂逛上海
天兒一天比一天熱辣起來,渴到舌邊冒煙的時候,就想咕嘟咕嘟灌他一大瓶冰爽的茶飲...尤其是近半年時間運動量減少,奶茶、肥宅水接受起來實在是有些心有餘而力不足,隻想在這個露肉的夏天來點兒不發胖的健康水...
冷泡的蜜桃烏龍茶,有利于氨基酸和茶多酚物質的析出,與香氣清新的蜜桃融合,甘爽清冽,風味比熱泡更勝。降暑解渴、喝着爽、聞着香、健康不發胖,夏日炎炎,還有比蜜桃烏龍更舒心的茶飲嗎?
無論街頭巷尾的飲品店,還是明星網紅的下午茶,蜜桃烏龍一躍成為大家争相安利的夏季爆款。今天推薦的這款蜜桃烏龍茶是來自磨功夫的夏季招牌冷泡茶,被身邊一衆姐妹安利後決定嘗試,初次喝就有被驚豔到,香氣清新雅緻,喝到嘴裡還有齒頰留香的感覺。
蜜桃烏龍成了許多明星網紅争相帶貨的“杯中水”,為什麼我們會pick磨功夫這款香氣四溢的茶包呢?
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如果你常飲茶,知道「窨制」、了解「拼配」,那麼就很好解釋這個問題啦,磨功夫這款茶包采用的正是時間成本和原材料成本都極高的窨制工藝制作而成。
喜歡喝花果茶的朋友不難發現,許多調味茶,經常是一打開包裝,撲鼻而來一股異香,投水泡開顔色又是分外明豔,這樣的茶,無疑添加了大量的香精和色素。
磨功夫的這款蜜桃烏龍,在我們拿到手拆開的時候也有一股濃郁的香氣,但是這股香氣卻并不刺鼻,是那種馥郁溫和的香氣。蜜桃的清新搭配茶的素雅,跟我們之前買的一些蜜桃烏龍全然不同。
進一步請教才知道調味茶還有“拼配”與“窨制”之分。
❶“拼配”——意指将茶葉和花或者果按照一定比例混合;
❷“窨制”—— 就複雜多了,将茶葉與花或者果多次堆放、翻拌,讓茶葉慢慢吸收花果的香氣,循環往複多次,費事費力費成本。
窨制工藝示意。原本是用于使茶坯吸附花朵香氣,最終茶香與花香融合的一種工藝。
磨功夫采用的正是日本和台灣結合的調香技術,用古法窨制的工藝增加茶的香氣,不含香精香料,又在窨制好的茶包中拼配進15%的真實蜜桃果粒。
除了窨制工藝的特點,他們家在原材料的選用上也很考究。茶葉選用春日采制的台灣高山烏龍茶,高山氣候冰涼,早晚雲遮霧蓋,茶滋味甘甜不苦澀,湯香氣偏清新,不會掩蓋桃香。
對比了市面諸多品牌所用的配方,品質如何,高下立見。茶包添加的蜜桃幹是凍幹春雪水蜜桃,為了賦予0蔗糖冷泡茶的天然甜,還特别添加了蘋果幹。用凍幹果肉配方中的天然果糖代替蔗糖,産生一絲絲的甜味,而又保證100%0蔗糖,斷糖飲食人群和糖尿病人也可以盡情飲用。
便攜口袋裝,随時随地随身攜帶,一撕一泡,輕松享受一瓶好茶。
這裡推薦幾款親測過的DIY教程,真心好喝,必須拿出來和大家分享,喜歡蜜桃烏龍茶的精緻豬豬們,可以趕緊get起來啦!
❶啤酒蜜桃茶 蜜桃烏龍茶 軟桃 啤酒 冰塊
軟桃剝皮切塊,加冰塊,将1包茶包放置,倒入400ml左右啤酒,3-5分鐘即可,帶着蜜桃的芳香,酥酥麻麻的氣泡感超好喝。
❷蜜桃鮮奶茶 蜜桃烏龍 新鮮牛奶
茶 水 牛奶=1:100:200, 礦泉水沖泡 放置冰箱冷藏2-3小時口感最佳, 當“桃”氣遇上牛奶交融在一起,激發了它的桃香,奶香濃郁芬芳,秒殺添加飲料。
❸大咖桃子茶 蜜桃烏龍 冰塊 美式咖啡
蜜桃烏龍一包 冰塊,溫水沖泡一杯美食咖啡,将咖啡與茶、冰塊混合。可以根據口味加蜂蜜或檸檬。口感層次豐富,提神清腦的解暑涼飲哦。
Anyway,相信即使是天馬行空的DIY,蜜桃烏龍也是不會讓你失望的完美伴侶。
動動小手做起來~
磨功夫每一款茶包的研發,均是由領域内的專業調茶師&調香師完成。食安問題由配茶師把控,對健康負責;調香師挑剔的像米其林的”神秘食客“,對嗅覺神經和味蕾系統的愉悅負責。甚至還特邀營養學家與中醫世家作為研發顧問。
生産過程嚴格按照國際食品标準研發。無菌操作環境、先進金屬含量檢測設備(多次檢測核實食材無重金屬污染、無農殘)。
冷泡茶當然要配冷泡瓶才夠範兒啦,新品上市還有限時贈送的冷泡瓶作為贈品,數量不多,贈完即止!!!姐妹們别磨蹭了,快沖啊!
高顔值冷泡茶 透視水瓶,喝水也可以是一件很個性的事。
喜愛DIY泡法的,一定會更加喜歡這個冷泡瓶。可以效仿開篇的DIY做法,無論是居家辦公還是出門在外,随時随地都能享受一口自己用心調配的健康飲品。如果出門在外,沒有帶冷泡瓶也沒關系,隻要帶上茶包,還可以常溫礦泉水泡。信手抓來一瓶礦泉水瓶,将茶包塞進去搖一搖,速成好喝茶飲一瓶,是逛街或者戶外休閑的“便捷泡”。
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