速凍活蝦怎麼做?将大蝦解凍、洗淨,蔥姜切碎,茶葉用溫水泡開;,我來為大家科普一下關于速凍活蝦怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
速凍活蝦怎麼做
将大蝦解凍、洗淨,蔥姜切碎,茶葉用溫水泡開;
坐鍋點火倒入油,油熱後,将茶葉控幹水分,放入鍋中炸酥,撈出放入花生碎、枸杞、芝麻拌勻放入盤中;
鍋中留底油,放入蔥姜煸炒,再放入大蝦煎紅後,加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、鹽、雞精調味,加入茶水焖幾分鐘即可,出鍋後将對蝦擺在茶葉周圍即可。
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