俗話說：上有天堂，下有蘇杭這話真的不假。今天的杭州那絕對是美食的天堂。在杭州不僅僅有好吃的，文化生活也過得快活自在。
杭州美景
蔥包燴兒是杭州的特色傳統小吃，杭州人的早點。外皮類似鍋貼，皮内裡包有大蔥和油條，把它放在鐵鍋上壓烤至表皮金黃。口感很有層次而且豐富，堪稱價廉物美的美食。
蔥包燴兒
片兒川面是奎元館的有名點菜，它也是杭州的傳統小吃之一。面的澆頭主要有：雪菜、筍片、瘦肉片等組成，其鮮美可口。倒笃菜和筍片的鮮美無比，食者吃後回味無窮。片兒川面也是杭州市民最喜愛的小吃之一了。
東坡肉是江南地區特色傳統名菜。這道菜已經流傳廣泛，隻是各地做法也略有不同，其中有的是先煮後燒的，也有的是先煮後蒸的，也有的是直接焖煮收汁的。東坡肉的主料就是半肥瘦的豬五花肉。菜品碼得整整齊齊；入口軟而不爛；不肥不膩。非常好吃。
東坡肉
蝦爆鳝它是杭州的傳統美食之一，因為采用的食材比較特殊和别緻的烹調方式而得其名。肉厚鮮活的黃鳝先切成片，再素油爆炒，然後葷油炒，最後澆上麻油，直到最後成金黃脆嫩；把鮮活的大河蝦加蛋清上漿清炒至白嫩。菜品色彩錯落别緻，其口味反差特别，吃來相當有趣。
蝦爆鳝
要說糖醋裡脊這道菜是我國經典漢族名菜之一，在全國各地都有，但其做法卻不盡相同，杭菜系裡的糖醋裡脊采用米醋、醬油、白糖來調糖醋汁；該菜的特點是，色澤紅而亮，外皮焦肉嫩，先甜而後酸，味道層次感非常好。口味相當美！
糖醋裡脊
吃遍天下是每個人夢寐以求的夢想。雖然不能如願，但是深入各地了解全國的美食文化，了解各地的風俗，也是一種享受。希望愛好吃貨的朋友跟着我走遍天下，嘗盡天下美食，做一個美食的專家。期待你們的評論，也可以發表你們不同的見解！
最近忙着考研，功課比較多，沒能及時更新還望大家諒解!
祝大家周末愉快！
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