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雲南錫紙烤魚做法教程

圖文 更新时间:2024-12-26 14:04:58

現在非常流行吃烤魚,魚肉經過烘烤散發出迷人的芳香,配上各種香料與配菜,讓人食指大動。

不過飯店的烤魚一般價格不菲,上百塊那是正常的,而成本卻不算太高。倘若自己在家弄的話,也就僅僅幾十塊的事情罷了。

選上一條肥美的草魚,腌制入味,錫紙包裹,高溫烘烤下,香氣緩緩從魚肉中散發出來,好一道美味烤魚!

先把魚打理幹淨,表面和内部都撒上現磨黑胡椒和海鹽

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)1

然後把大蒜壓成泥,抹在魚身和内部

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)2

把檸檬片,迷叠香和香葉塞進魚肚子和表面,淋上較多的橄榄油

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)3

把整條魚用錫紙包裹起來

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)4

放入蒸烤箱,無需預熱,啟動熱風燒烤功能,設置200度烤制45分鐘.(根據魚的大小不同時間需要調整)

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)5

錫紙烤魚成品圖

雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)6

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雲南錫紙烤魚做法教程(錫紙烤魚的做法)9

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