經常我們會聽到把某某人被公司解雇說成炒鱿魚，解雇是工作範疇，而炒鱿魚是個菜，這兩者怎麼能扯到一塊兒去呢？

這要從舊社會說起，那個時候勞動制度沒有那麼規範，也沒有人社局，老闆要解雇員工就是一句話的事：你給我卷鋪蓋走人！為什麼會這麼說呢？我們來看“雇”這個象形字啊——戶字加一個住再加一橫（一橫就是嘴巴嘛），意思是給老闆打工就吃住在老闆家。可被子床單之類的一般是自己帶的，所以老闆要開除你，就讓你把鋪蓋卷卷走。

後來到了90年代，很多内地青年也是各自背着行囊到廣東打工，幹得不好的同樣是卷鋪蓋走人，但是新時代新社會，再這樣說好像沒有人文關懷。廣東呢由一道名菜叫做炒鱿魚片，大家腦補一下炒鱿魚這道菜的場景啊：鱿魚片生的時候放在鍋裡是平平的，但是收了熱熟了之後，就卷了起來，像極了鋪蓋卷起來的樣子。于是乎，從廣東那裡就開始沿用“炒鱿魚”一詞來比喻一個人被公司解雇了。

那麼在職場中，如何避免被解雇呢？有人可能要說：努力工作呗！是的，但是努力工作隻是必要條件，而非充分條件，也就是說光有努力是遠遠不夠的；還有人說要搞好人際關系，上上下下一團和氣，領導都不好意思開除你了；也有人說要自我提升、學習成長，把自己變得優秀了就不容易被裁員了。這些都對，但是筆者認為這樣還不夠，一個非常重要的關鍵是：你為企業創造的價值要比你拿到的工資多，甚至多得多，你就一定是安全的。其實普天之下都是這個道理，你隻有為别人創造了價值，才會獲得别人的認可和喜愛。

有人“炒鱿魚”一詞之後，又延伸出一個詞，叫做“炒老闆鱿魚”，意思就是不等老闆開除你，自己主動辭職。對于辭職這件事，如今已經是非常普通尋常的了，不過筆者還是要想職場人，尤其是年輕的朋友提三點建議：

1、不要裸辭。在我們75後、70後之前的人的理解中，我辭職一定是找好了下家再向原公司提出的。但是如今很多的90後、95後一言不合就打辭職報告，你問他接下來去哪裡高就，他說不知道，先休息一段時間再說。從職業發展來說，這是不恰當的做法，牛叉的做法是你具備足夠的實力讓獵頭公司向挖你，然後你待價而沽；

2、不要頻繁跳槽。人的一生的職場有三十多年，從一而終為一家企業服務的人并不多見，跳一次槽甚至跳幾次槽都是正常的，但是切記不能太頻繁，一年跳三次，那一定是你有問題了要好好反思。

3、不能盲目選擇，消極應對。就是說你選擇公司的時候一定不能盲目，要根據自己的能力、興趣、優勢和個人職業生涯規劃來理性選擇；當進入公司，發現了一些問題的時候，不要消極面對，首先要想這是正常的！職業生涯當中從來沒有平平坦坦一帆風順的，遇到些“麻煩”才能讓你成長，感覺不爽就撂挑子要不得。

最後送大家一句話：被老闆炒時，坦然面對；要炒老闆時，三思而行！

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