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家庭版飯團的做法和配料

生活更新时间:2024-10-13 03:15:54

家庭版飯團的做法和配料?配料：米飯1碗，薯片10個，雞蛋2個，胡蘿蔔100克、鹽1勺，油适量，紫菜适量，我來為大家科普一下關于家庭版飯團的做法和配料?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家庭版飯團的做法和配料

配料：米飯1碗，薯片10個，雞蛋2個，胡蘿蔔100克、鹽1勺，油适量，紫菜适量。

食材先準備好，米飯、薯片、2個雞蛋、胡蘿蔔半根、紫菜。

雞蛋打散，不需要炒，是攤成薄薄的雞蛋餅，然後再切碎，胡蘿蔔也切碎備用。

把紫菜掰成小塊，鍋裡放一點點油，把紫菜放進去，小火慢慢翻炒，直到紫菜的顔色變綠，用手一捏就碎掉了，就可以了，紫菜一定要用免洗的那種，清洗過了就不能炒了。

鍋裡倒入油，放入胡蘿蔔碎先炒一下，因為胡蘿蔔裡所含的維生素是脂溶性維生素，要用油炒才可以，多吃點胡蘿蔔對眼睛也好。

倒入米飯先炒一下，再倒入切好的雞蛋碎和海苔，加鹽調味，翻炒均勻，出鍋裝到盤子裡。

炒好的米飯用手捏成小飯團即可。

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