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生煎小面包怎麼做

生活 更新时间:2024-11-20 12:42:33

生煎小面包怎麼做?準備雞蛋、牛奶、低筋面粉、檸檬、綿白糖、食用油、油紙準備兩個雞蛋,将蛋黃和蛋清分離,我來為大家講解一下關于生煎小面包怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

生煎小面包怎麼做(怎麼做生煎小面包)1

生煎小面包怎麼做

準備雞蛋、牛奶、低筋面粉、檸檬、綿白糖、食用油、油紙。準備兩個雞蛋,将蛋黃和蛋清分離。

蛋黃中加入20克牛奶,20克低筋面粉,攪拌均勻。蛋清中擠一點檸檬汁去腥。

20克綿白糖,分3次添加,打發好。準備一個油紙圈圈,鍋中加少許油,模具中倒入攪拌好的蛋液。加幾滴水,焖1至2分鐘,翻面再煎1至2分鐘即可,美味鮮嫩柔棉的生煎小面包就做好了。

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