天氣涼了,大街上随處可見烤紅薯的身影,老遠的就能聞到很香的香味。這不,今天突然想吃了,剛買回來的烤箱正好派上了用場,以前沒有烤箱的時候,除了上街買,就隻能在家蒸着或者煮着吃,總覺得沒那麼好吃,這下有烤箱了就直接可以在家烤着吃了。熱乎乎的烤紅薯吃在嘴裡,那是一個香,由其是這種霜降天氣,紅薯格外的甜了,烤過之後會出滲出糖汁。
用料:紅薯,錫紙/油紙,烤箱
做法:選偏長一點的紅薯,洗淨沙泥,瀝水
烤盤裡鋪上錫紙或者油紙,大火烤200度烤60--90分鐘
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