最近逛糧油市場,發現薏仁米在衆多五谷雜糧中倍受冷落。然而,翻開典籍你會發現它的價值是值得你每天關注的。百度一下你更能發現它身上有許多不可忽視的價值。
首先,它的味道是很特别的,這種味道可能是許多人冷落它的原因。
其次,是因為它的堅硬,很難煮爛,口感的原因,不願意選擇它。但是,它的好處大大超出你的想象。
一位老中醫告訴我說,薏仁米每天吃一小把,大概就是5—10克,它可以對付你身體裡面的很多贅生物,大家都懂得吧!各種息肉之類的,它會讓這些東西自然枯萎掉落。堅持吃它一個月以上。而且要一直堅持吃。
這個道理不是憑空而想,是有存在的依據的。那麼,如果你沒有這些問題,在餐桌上你選擇五谷雜糧的時候,把它作為一類經常食用,就會起到預防的作用。
說到薏仁米,你隻想到健脾除濕就太一葉障目,不見泰山了。
如何選擇薏仁米?首先要聞一聞,好的薏仁米是有米香的。然後撚一撚,優質的薏仁米用手撚一下是堅硬的,不會輕易撚碎的。另外,市場上有兩種薏仁米,一種是大粒米,一種是小粒米。選擇小粒米為佳。你隻要掌握這幾點既可。
薏仁米有一種特殊的功效,在百度查找,這裡不便多說。它可是一種長壽米。
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