五一小長假即将到來,由于特殊情況很多朋友出遠門的計劃就被擱淺了,本着不出市不跨省的原則遊玩。其實在城市周邊遊也是很不錯的,約上三五好友或者與家人一起去郊外遊玩,野餐,呼吸一下新鮮空氣,放松一下身心。如果選擇郊外野餐、爬山就要自己準備幹糧了,那麼哪些食物适合野菜、爬山吃呢?推薦這6種美食,既扛餓又能拍照發朋友圈。
1、面包
面包輕便,又有“人造果實”的美譽,種類豐富,具有風味,而且還是高熱量高碳水的食品,登山、郊遊時會耗費一定的體力,面包正好可以為身體補充能量和營養,避免過度饑餓導緻出現的低血糖問題。面包不僅攜帶方便、高碳水還有高顔值,在準備郊遊、野餐的食材時,不妨将其列入美食清單中。
2、飯團
飯團特别适合家庭手工制作,不需要繁雜的過程,隻需要将大米或者添加一些黑米、紫米等糙米制成大米飯,再加入一些油條、火腿腸、海苔等配料,用保鮮膜裹包好就可以了,不需要特殊的模具,易拿取、方便分享,精緻又營養,可以充當郊遊、野餐的主食。
飯團也是一種比較個性化的主食,一般可以根據家人的口味,來添加不同的配料,如果有小朋友的話還可以做成迷你版小飯團,既不會造成浪費,也不用擔心孩子吃不完,丢掉又浪費。
3、燒雞
燒雞在我國美食界一直有着舉足輕重的地位,舉辦宴席時可充當硬菜站C位,過年過節又能充當節禮,在旅途中還能充當幹糧。不管是爬山還是野餐,帶上一隻燒雞是最好的了,爬山時在休息的時候與同伴一會就能将其消滅掉,而如果是野餐的話,金黃油亮的燒雞既扛餓,又不怕上鏡,油亮的色澤拍出來很好看。
4、燒烤食材
燒烤是針對出門野餐的朋友,如果選擇爬山就不用考慮了。燒烤應該是很多年輕人拒絕不了的美味,帶上燒烤爐和燒烤食材,找一個有山有水的地方,迎着微風,與好友邊吃邊聊,吃完之後還能踏青撒歡,想想都覺得過瘾。
5、水果
現在正是各種鮮嫩的水果上市的季節,郊遊野餐當然也要帶上幾樣新鮮的水果。前面已經提到了肉和主食,要營養均衡自然也要帶上水果。像草莓這樣的水果,隻需要提前清洗幹淨放入保鮮盒中,而像菠蘿這樣的水果便需要提前切成小塊放入保鮮盒中,像香蕉、橘子這種帶皮額水果直接帶着就行。
如果帶有小朋友,還可以帶上幾袋牛奶,帶一個便攜式的果汁杯,可以随時給孩子用牛奶和水果打一杯奶昔,營養又美味。
6、飲品
如果去郊遊、野餐很少能碰到超市或者小賣鋪,水還是需要準備一些,畢竟水是生命之源嘛。飲品可以根據喜好的需求,準備礦泉水、酒或者功能飲料,如果是爬山或者體力消耗比較大的運動,建議帶上一瓶功能飲料,及時給身體補充能量。
福桃有話說
以上提到的6樣食材,不是每一種都要帶,而是可以根據自己的實際需要選擇性地帶,如果去爬山則要減負,帶一些必需品就可以。而如果是野餐的話,除了以上所提到的美食,還可以帶上小蛋糕、壽司、薯條、炸雞等等。要注意的是在野外燒烤一定要注意用火安全,走的時候盡量将垃圾全部清理掉。
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