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川味火鍋香辣蝦

美食 更新时间:2024-08-03 19:10:54

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)1

豪吉麻辣川香汁,制作水煮川香蝦球,蝦球質地滑嫩而爽脆,鴨血和金針菇香辣美味,下飯拌面很是可口

By 用早餐開啟365天的樂活

用料

  • 豪吉麻辣川香汁 10克
  • 多力菜籽油 5克
  • 生姜 2片
  • 油潑辣子 100克
  • 龍蝦丸 200克
  • 鴨血 1盒
  • 金針菇 150克
  • 幹花椒 20克
  • 小米椒 4個
  • 小蔥 2根

做法步驟

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)2

1、豪吉麻辣川香汁

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)3

2、多力菜籽油

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)4

3、準備新鮮的鴨血,切成小塊放在盤子裡備用

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)5

4、金針菇去根,洗淨濾幹水分備用

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)6

5、龍蝦丸從袋子裡取出,放在碗裡備用

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)7

6、準備幹花椒,生姜切片,小米椒,小蔥洗淨切碎備用

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)8

7、鍋裡倒入适量的多力菜籽油燒開

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)9

8、把生姜片放入煸香

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)10

9、把100克油潑辣子倒在鍋裡

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)11

10、油潑辣子中火翻炒均勻,至有香味

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)12

11、鍋裡加入适量的清水

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)13

12、把切好的鴨血塊,倒入鍋裡

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)14

13、把金針菇倒入鍋裡

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)15

14、把龍蝦丸倒入鍋裡

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)16

15、所有的食材,混勻在油潑辣子水裡

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)17

16、蓋上鍋蓋大火煮開後,轉小火煮5分鐘

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)18

17、看到所有的食材即将煮熟

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)19

18、加入20克幹花椒

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)20

19、加入适量的豪吉麻辣川香汁

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)21

20、加入切好的小米椒

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21、最後撒上蔥花,所有食材和調味料混勻,即可出鍋

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)23

22、裝盤啦,看看是不是色香味俱全

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)24

23、先來個龍蝦丸嘗嘗,Q 彈美味,辣得過瘾

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)25

24、金針菇完全入味,超鮮美可口

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)26

25、最後嘗一口鴨血,麻辣鮮香,好吃得停不下來

川味火鍋香辣蝦(豪吉水煮川香蝦球)27

26、好誘人的川香麻辣龍蝦丸,你确定不來嘗一嘗嗎?

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