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貝殼蒸米粉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-18 10:44:15

貝殼蒸米粉怎麼做?主料:扇貝16個、粉絲1把 輔料:油适量、鹽适量、味精适量、大蒜适量、小米椒适量、香蔥适量、生抽适量 ,我來為大家講解一下關于貝殼蒸米粉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

貝殼蒸米粉怎麼做(如何做貝殼蒸米粉)1

貝殼蒸米粉怎麼做

主料:扇貝16個、粉絲1把。

輔料:油适量、鹽适量、味精适量、大蒜适量、小米椒适量、香蔥适量、生抽适量。

準備好買來的扇貝。

将扇貝肉剃下來,把黑色的腸子洗幹淨,扇貝肉裝盤備用,扇貝殼也洗淨備用。

切好大蒜,小米椒和香蔥。

提前泡好粉絲。

鍋内放油爆香蒜蓉,不可爆時間過長,不要把蒜蓉給燒焦了哦,盛起備用。

把每一個扇貝殼裡放上粉絲和扇貝肉。

加入炒好的蒜蓉和小米椒,淋上生抽。

大火入鍋内蒸5分鐘。

蒸好的扇貝點綴香蔥即可開吃了,真的好美味哦。

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