貝殼蒸米粉怎麼做?主料:扇貝16個、粉絲1把 輔料:油适量、鹽适量、味精适量、大蒜适量、小米椒适量、香蔥适量、生抽适量 ,我來為大家講解一下關于貝殼蒸米粉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
主料:扇貝16個、粉絲1把。
輔料:油适量、鹽适量、味精适量、大蒜适量、小米椒适量、香蔥适量、生抽适量。
準備好買來的扇貝。
将扇貝肉剃下來,把黑色的腸子洗幹淨,扇貝肉裝盤備用,扇貝殼也洗淨備用。
切好大蒜,小米椒和香蔥。
提前泡好粉絲。
鍋内放油爆香蒜蓉,不可爆時間過長,不要把蒜蓉給燒焦了哦,盛起備用。
把每一個扇貝殼裡放上粉絲和扇貝肉。
加入炒好的蒜蓉和小米椒,淋上生抽。
大火入鍋内蒸5分鐘。
蒸好的扇貝點綴香蔥即可開吃了,真的好美味哦。
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