皮皮蝦要怎麼做?把皮皮蝦頭和爪,用剪刀剪掉,把旁邊的小爪去掉,我來為大家科普一下關于皮皮蝦要怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
把皮皮蝦頭和爪,用剪刀剪掉,把旁邊的小爪去掉。
中間腹部的小副腳也去掉,把尾部用剪刀剪掉。
鍋中放油,待油溫四五十度時,把皮皮蝦倒入鍋裡面炸。
将皮皮蝦的外皮炸到表皮酥脆,鍋中加花生油,放入紅椒末,青尖椒末,洋蔥末,将其炒香。
炒出香味後加入蒜蓉辣椒醬,生抽,雞精,椒鹽。
炒出顔色之後,倒入炸好的皮皮蝦在鍋内翻勻,讓料汁均勻的裹到皮皮蝦上面即可。
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