一縷袅袅青煙,絲絲美妙香味,層層覺悟禅意。香既是物質的,又是精神的。香非人生,香如人生。香,非木、非火、非煙、非氣。既不是實有,亦非虛無,不過是從“存在”到“意識”間的幻化百态。她從物質而來,但超越了物質,直接上升為精神層面的感受。宋人早就提出了“鼻觀”的概念,并且提出了品香時“猶疑似”的審美判斷。“猶疑似”就是在似有似無之間,去把握一種靈動之美,這與禅宗“說一物便不中”的境界十分吻合,也就是借有相之香,因物證心,反照自性,遠離一切雜念,以與覺悟解脫相照應。
品香的過程和感悟,也使我們更加敬天畏地,感恩大自然。試想一下,樹木本來就是天地之間的精華,而沉香更是吸納了日月星辰,風霜雨露之精華,經曆了無數個春夏秋冬的更替輪換,千裡挑一、萬中選優結香成材,我們有機會品享“她”,欣賞“她”,多小的“機率”,多大的緣份啊!由此推而廣之,我們生存所依存的種種,哪一個從“本質”上講,不是天地萬物,不是大自然所賜呢?
香是一位年長的哲人,與他娓娓而談,你能感受到生命的樂趣、生命的智慧和生命的厚重;香是一位宜人的紅顔,與之相遇相知,你能感受到生命的美麗,生命的幸運和生命的詩意;香是一位天真的孩子,看着的“她”天真爛漫,你會感受到生命的蓬勃朝氣,生命的輪回更替和生命的滾滾不息。我們無法延長生命的長度,但卻能決定生命的寬度。我們無法預知明天,但可以把握今天,把握當下。“結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏。”(陶淵明?《飲酒》)。香是精神的家園,香是心靈的綠地,香是綴滿星光的夜空,香是晨曦中小鳥的啼鳴,香是圓滿的春華,香是潔淨的秋水…
香,靈動高貴而又樸實無華;奇妙深邃而又平易近人。她陪伴着無數英賢走過滄桑風雨,她濡養了多少志士高貴的心靈,她架通了中華民族人天智慧的金橋,她催化了中國平實而古奧的哲學思想。
“鼻觀”的過程就是品味,感悟,印證的過程,通過香氣,淨心慮性,遠離是非雜念,完成人生的自我修養,感悟人生真谛。
從品香的層次來看,大緻可分為三個層次:感覺、感知、感悟。
感覺:對香味的直接把握,準确嗅出它的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等,為感知香味打好基礎。宋人有“清甘、溫、烈、媚”五品之标準,可試予體味。
感知:從物質上升至精神層面的階段,對香味的觀思,使之“猶疑似”,觸動我們的靈感,開始進入潛意識。
感悟:對人生真谛的感悟。通過對香味的凝思,淨心慮性,超然于物外,念天地之悠悠,宇宙之無限,從而達到神清氣明之境界。
完成和感受品香的三個境界,最主要的是借一個“靜”字,淨心慮性。身靜,放下手中的事,使自己的身體得到輕松;心靜,放下心中的事,使自己的心靈得到安甯;意境,摒棄雜念,感悟人生真谛。通過“鼻觀”,感知香氣,激發靈感,澄心靜懷,達到月明波靜,風輕雲淡,以靜生慧的境界,感悟生命之意義:或歎宇宙之浩渺,或憶似水年華,或頓悟難解之惑,或消溶胸中塊壘,或感生之快樂,或達内心愉悅等等。
品香的層次越高,文化的因素就越多,對品香人的修養要求就越高。因此,品香的過程,實際就是人性不斷自我調整,自我完善的過程。蘇東坡《和黃魯直燒香二首》:
一
四句燒香偈予,随香遍滿東南。
不是聞思所及,且令鼻觀先參。
二
萬卷明窗小字,眼花隻有斓斑。
一炷煙消火冷,半生身老心閑。
這不但是聞香的寫照,也是對人生的感悟。對香味的感悟使他達到了“心閑”的境界。
品香的三個境界,實際上就是從對事物表象的感覺,上升到對事物抽象的概括,然後再上升為哲學層面的感悟。品香時的各種因素千變萬化,品香人的個人素質、生活經曆、人生追求不盡相同,品香的感覺、感知、感悟也一定會異彩紛呈。品香的美妙也正在此,香如人生。
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深入解讀黃花梨、紫檀、沉香的鑒别與行情。
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