哈喽~我是圓圓!最近天氣真的太冷了,凍的我手腳冰涼,趕緊做一碗冬瓜鴿子湯來暖暖身體!俗話說:“一鴿頂九雞”,鴿子是名貴的滋補佳 品可以延緩衰老的速度、增加皮膚彈性、補充氣 血、經常吃的女性記憶力也會變好。
By 圓圓1125
1、準備好所有食材
2、把鴿子洗淨切塊,把冬瓜也洗淨切塊備用
3、熱鍋燒油,加入姜片爆香,倒入鴿子翻炒幾下,再加入适量料酒去腥,翻炒至鴿子表面微黃
4、把炒好的鴿子換到砂鍋内,倒入适量清水,加入紅棗和枸杞子,大火煮開轉小火慢炖1個半小時
5、然後倒入冬瓜,加入少許食鹽調味,再煮20分鐘
6、最後,倒入适量胡椒粉和蔥花即可出鍋
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C
白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!