拌米粉的鹵水怎麼做?原料:蒜頭、香蔥、小米椒輔料:生姜、鹽、雞精、生抽、麻油 ,接下來我們就來聊聊關于拌米粉的鹵水怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:蒜頭、香蔥、小米椒。
輔料:生姜、鹽、雞精、生抽、麻油。
快速處理蒜的方法--将蒜頭靠根部處切去,用刀拍一下,取出算皮,剁碎。
香蔥、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起裝入容器。
加入鹽、雞精、生抽、麻油攪拌均勻腌制10分鐘即成拌汁。
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