很多職場人士在工作感到疲乏時，會習慣性沖一杯咖啡提神。但在此提醒，飲用咖啡不當可能會影響睡眠質量，造成惡性循環，甚至出現“上瘾”現象。
咖啡所含的咖啡因是一種強大的神經系統興奮劑，能刺激腎上腺産生兩種抑制睡眠的激素，即腎上腺素和皮質醇。所以，如果感覺到累了，停下來喝杯咖啡，15~30分鐘後，又将“能量滿滿”地投入到繁忙的工作中去。
但是，如果過度依賴咖啡，長期攝取大劑量的咖啡因，會導緻一系列身體與心理的不良反應，比如神經過敏、肌肉抽搐、營養不良、失眠等。所以，習慣每天大量喝咖啡的人，一旦不喝咖啡，就會感到很不舒服，出現頭疼、易怒、情緒失落、焦慮、心悸等咖啡因戒斷症狀。
為了預防喝咖啡“上瘾”，建議每天不超過400毫克，單次攝入量不超過200毫克，或者每千克體重不超過3毫克。對上班族來說，一天不超過兩杯為宜。此外，咖啡因的半衰期為5~8小時，即每經過5~8小時，咖啡因在體内的濃度減到上一次的一半。因此，不建議睡前6小時喝咖啡，尤其是失眠者。而對于大量吸煙喝酒的人，腸胃不好者，以及老年人、兒童和孕婦最好不要喝。
總之，咖啡本身無害，隻有長期大量喝才有害。合理飲用，既可促進新陳代謝、提高工作效率，也不會影響睡眠質量。
作者： 河北省精神衛生中心 副主任醫師 孫建華
編輯：熊恕
審校：謝濤
核發：萬洪新
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