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脆臘八蒜腌制

生活 更新时间:2025-02-12 13:45:15

脆臘八蒜腌制?取七頭大蒜,用刀切去頭部,去掉蒜皮,備用,我來為大家科普一下關于脆臘八蒜腌制?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

脆臘八蒜腌制(脆爽臘八蒜怎麼腌制)1

脆臘八蒜腌制

取七頭大蒜,用刀切去頭部,去掉蒜皮,備用。

然後把去皮的大蒜瓣挨個裝入無水的玻璃瓶。

再加上一勺白糖,量可以根據自己喜歡吃甜的程度進行調節。

再倒入九度的米醋,物品用的是下邊樣子的米醋,味道還可以。

最後蓋上蓋子密封、放置幹涼的地方腌制一個星期。

變成綠色,就可以食用了。一個星期的時候是最脆最好吃的時候。

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