馬齒苋，這個名字對于90後來說可能有點陌生，但是老一輩的人肯定很熟悉。過去吃不飽的時候，人們常常去田地裡摘取馬齒苋來食用，這種植物生命力旺盛、産量大，菜園、農田、路旁随處可見，雖然味道算不上太好，但仍然可以用來果腹。
在此，小九不知道是不是該為馬齒苋哀歎一番——人們隻注意到了你的食用價值，但其實你可是一種“全能”的藥草啊！
古代中醫藥典裡就有記載，馬齒苋性寒味酸，入肝、脾、大腸三經，有疏肝理氣、健脾養胃、清熱利濕、解毒消炎的功效。古時候，民間就常常用馬齒苋來治療腸炎腹瀉、痢疾、痔瘡出血等。
今天，小九就從現代醫學的角度為大家科普一下馬齒苋的功效與作用。
1. 從營養上來講，馬齒苋含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B、維生素E、胡蘿蔔素等。并且，馬齒苋還有一個特點，就是它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物，有利于降低人體血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對于防治心血管疾病有一定益處。
2. 馬齒苋含有獨特的抗菌消炎成分，在過去常常被當作廣譜的抗生素來使用，以對抗傷寒、瘧疾等。
3. 現代藥理學研究證明，馬齒苋對于蓋痢疾杆和、傷寒杆菌、大腸杆菌、金黃色葡萄球菌有很強的抑制作用，是治療腹洩、腸炎的有效藥物。
4. 馬齒苋中還含有豐富的鉀元素，對于降低高血壓有一定作用。
常用馬齒苋妙方
1. 治膿瘡：馬齒苋搗碎敷于膿瘡上。
2. 治手腳出汗多：每日用幹馬齒苋50克煮水，待水溫适中時将手腳放在裡面泡5-10分鐘，持續2-3日效果明顯。
3. 治過敏性皮膚瘙癢：用幹馬齒苋120克煮水，之後泡浴或用毛巾沾取冷敷，可以有效緩解皮膚瘙癢。
4. 治小兒腹瀉：新鮮的馬齒苋30克搗爛取汁（也可用榨汁機取汁），加入3克蜂蜜，分兩次服用。
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2023-07-19
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