分心木是核桃裡面的一層木質隔膜,大家在剝核桃的時候會看到,就加在核桃仁的中間,薄如蟬翼。雖然很不起眼,常被人棄之不要,但是它卻是一味中藥,可健脾固腎、收澀精氣,治遺精滑洩,淋病,尿血,遺溺,崩中,帶下,瀉痢。
分心木和枸杞子搭配,更是加強了補腎的作用,男士經常食用是非常有益的。我用這兩樣食材熬了米粥,喝着并沒有任何的苦味,仔細回味,有一丢丢的澀味,幾乎可以忽略。有心的煮婦,以後再吃核桃就不要扔分心木了,留着給自己老公泡茶煮粥喝吧。
【材料】大米半杯,核桃分心木、枸杞适量。
【做法】
1、準備材料,鍋中加足夠的水,放入洗淨的分心木。
2、煮20分鐘,把分心木過濾出來,如果分心木比較碎,可以用紗布包着煮。
3、放入洗好的大米,熬煮一個小時即可。
4、熬好的米粥放入洗淨的枸杞,攪勻就可以喝了。(有人說分心木微苦,可我做的粥喝着一點也不苦,沒有任何異味。)
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