每逢年節回家的時候,看到家裡的老人總是忍不住的鼻酸。每年都覺得老人越來越憔悴,身體也一天不如一天了。北大曾對我國老齡人口的營養狀況進行調查,結果發現,在我國60歲以上的老人身上,有近3成存在營養不良的問題,這對老年人的健康也産生了很大的影響。
老人吃得好,也會出現營養不良?一直在外地工作的林先生和家裡老人開視頻的時候,總是會發現父親越來越瘦,看上去身體很虛弱。給他請了護工,也打了不少的錢,希望能彌補不在父親身邊的遺憾。但是在年底帶父親去體檢的時候,仍然發現他存在輕度的貧血,醫生還表示老人存在較為嚴重的營養不良。
林先生覺得不理解,自己也有關注護工給父親做的飯菜,每天都會包括新鮮的蔬菜、豆制品還有雞肉或者魚肉,基本上隔三差五的就會吃一次魚,和其他的老人相比,夥食水平可以說是比較好的了,怎麼還會營養不良?
醫生表示,林先生的父親今年已經69歲了,一直以來體型就比較瘦弱,體質就會稍微差一點。再加上前些年老人查出了糖尿病,一直也在吃藥。飲食上雖然比較講究,但仍然因為慢性病出現了較大的消耗,身體沒辦法吸收這些營養,吃得太好,還可能增加身體的負擔。
在這種情況下,患者很難通過自己的腸胃消化吸收常規的食物,或許應該嘗試醫學全營養補充的方式,幫助老人提高身體的營養補充,減輕額外的負擔,提高生活質量。
什麼是醫學全營養補充?
對一些身體比較虛弱的人群,或者處于特定疾病狀态下的患者來說,醫學全營養補充能夠通過單一的營養來源為人體補充日常所需的多種營養。
人們正常的飲食是多方面的營養來源,比如從米飯中獲取碳水,從蔬菜中獲取維生素,從肉類中獲取蛋白質、脂肪。但是醫學全營養補充就是用單一的營養來源,比如代餐粉等幫助人體補充營養。
而想要滿足醫學全營養補充的要求,裡面至少應該包含人體所需要的40多種必需營養素,比如蛋白質、脂肪酸、維生素、膳食纖維等,還應該包括人體所需要的鈣、鐵、鋅等礦物質,才能達到全面為人體補充營養的需求。
哪些情況下可以采用全營養補充?
當老人因為疾病、手術、感染、創傷等影響正常的消化吸收能力、咀嚼功能減弱,或者牙齒脫落等原因,都可以嘗試通過全營養補充的方式來代替正常的飲食攝入,為人體補充更全面的營養。
像林先生父親這樣身體虛弱,并且長期存在營養不良的人群,包括一些長期卧床的老年人,也适用于全營養補充。這種全營養配方食物,能夠針對目标人群較為全面均衡的補充人體需要的營養物質,能夠較好地改善營養不良、營養缺失等問題。
對存在這些問題的老年人來說,普通的飲食雖然可以盡可能地做到均衡搭配,但無法控制人體是否能夠消化、吸收其中的營養。而人們的進食方式、長期用藥、缺乏運動等因素,也可能影響老人出現營養不均的風險。
而采取全營養補充的方式,能夠較好地避免這一問題。在人們無法進食一般飲食的情況下,或者正常飲食無法滿足人體所需營養的情況下,其實都可以采用這種全營養補充的方式來幫助人體彌補營養缺失,增強身體素質,甚至還能起到促進疾病痊愈的好處。
雅培全安素祝所有長輩活出心中少年,邁向健康年
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