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五分鐘就能做好的快手菜

生活 更新时间:2024-10-06 02:49:31

五分鐘就能做好的快手菜?這個菜極簡單,還非常美味,能保留雞蛋的營養還很鮮美,不會下廚的人也可以學會的快手菜,快學來給家人做做吧,下面我們就來說一說關于五分鐘就能做好的快手菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

五分鐘就能做好的快手菜(小白也會做的快手菜)1

五分鐘就能做好的快手菜

這個菜極簡單,還非常美味,能保留雞蛋的營養還很鮮美,不會下廚的人也可以學會的快手菜,快學來給家人做做吧。

(一)材料的準備

雞蛋5-6個(看大小以及盤子大小)、小蔥一根、醬油一勺、食用油一勺、鹽一小勺、水一勺(能使蒸出來的雞蛋嫩一些)

(二)做法步驟

(1)将蔥切成蔥花備用;

(2)取一個有深度的盤子,磕一顆雞蛋打入盤中,攪勻,加入一勺溫水,再次攪勻,然後加入蔥花和一勺醬油,一起攪拌混合均勻;

(3)磕入剩下的雞蛋,注意磕的時候沿着盤子圍成一個圈最好,不需要打散,磕入即可;

(4)将食用油均勻淋在雞蛋表面;

(5)放入鍋中隔水蒸大概10-15分鐘,看個人口味,喜歡溏心的可以少蒸一會;

(6)取出即可食用美味了。

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