椒鹽蘑菇菜譜大全-tft每日頭條

椒鹽蘑菇菜譜大全

圖文更新时间:2024-11-30 13:46:34

蘑菇的營養價值，相信大家都是不陌生的。蘑菇的做法有太多太多，椒鹽蘑菇絕對算得上前三名。椒鹽蘑菇的做法比較簡單，按照步驟就可以做出來。想知道蘑菇的做法大全以及蘑菇怎麼做好吃嗎？那就一起來看看吧。

蘑菇裡面含有人體所需的粗纖維，每天适量的吃一些蘑菇，可以有效幫助我們通便排毒。

方法一

椒鹽蘑菇菜譜大全（椒鹽蘑菇的做法）1

材料

蘑菇500克，蛋黃1個，鹽，雞精，幹澱粉，面粉，椒鹽粉适量。

做法

1.蘑菇撕小條，洗淨，略擠出其中的水。

2.放入其他所有材料，調料味道要調好，因為炸出來後不需要再調多餘調料.另外鹽量不要放過多，因為雞精和椒鹽粉也有一些鹽份。

材料

鮮蘑菇、雞蛋、面粉、五香粉、鹽調味。

做法

1、鮮蘑菇适量，撕成條，熱水煮熟，涼水沖，待涼。

2、用手攥去水份，加雞蛋一個、面粉适量，調成糊狀。

3、然後放五香粉、鹽調味，往鍋内下适量油，待油熱後放入調好糊的鮮蘑菇，炸熟即可。

方法三

椒鹽蘑菇菜譜大全（椒鹽蘑菇的做法）2

材料

蘑菇150克，面粉30克，雞蛋清2個，番茄沙司，味精1克，幹澱粉50克，花椒鹽少許，精鹽1克，素油750克。

做法

1.蘑菇用味精，鹽拌味，撒上少許幹澱粉。蛋清，澱粉，面粉(澱粉，面粉，加少許水調成糊)。

2.鍋置火上，放油至五成熱時，把蘑菇挂糊入鍋，炸至結殼撈起。

3.待油溫上升，再下鍋炸至呈淡黃色，撈起裝盤，盤邊放花椒鹽，上席随帶番茄沙司。

結語：以上就是為大家介紹的椒鹽蘑菇的做法，你們都了解了吧。這對于喜歡吃椒鹽蘑菇的人來說，真的是極好的。看了上面說的蘑菇的做法大全以及蘑菇怎麼做好吃，想吃的就去做一做。

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