很多人都認為菊花就隻有一種菊花,但事實不是如此,菊花根據不同的産地分不同的種類,不同産地的菊花功效也不同。下面一起來看看菊花的種類與功效吧!
明目用貢菊
貢菊也稱“黃山貢菊”,徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統名産。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡的時間長了,連茶湯也會變成綠色。貢菊清肝明目的作用突出。用貢菊泡茶時再加一點枸杞,是電腦族的護眼良方。
降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。主要産于滁州它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風熱的效果最強。如果出現嗓子發幹、頭暈腦脹等熱傷風症狀時,喝一些滁菊可以緩解。
消炎用野菊花
生于山坡草地、田邊、路旁等野生地帶。野菊花的花朵小而黃,寒性重一些。野菊花解毒、清熱、消腫的作用明顯,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。一般情況下,不建議喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不适、腸鳴、大便溏稀等不良反應。
美容用藏彩菊
來自西藏的七彩菊,又稱藏彩菊,由于長期生長在海拔幾千米的地方,受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清熱解毒作用外,還有獨特的美容功效,适合女性服用。隻要在杯中放入1—2朵七彩菊,用水浸泡2—3秒鐘,茶湯立即有了甘甜的味道,連續浸泡一天仍有清香。
清咽用杭菊
産于中國桐鄉。杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種,杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開後花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時,喝杭菊茶清熱利咽的效果較好。
菊花應該這樣泡
第一步:洗茶
雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到裡面,因此必須用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。因為時間久了,就會把菊花的營養也會濾掉的,這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。
第二步:泡茶
用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花裡,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進菊花而不是菊花放進熱水。這是因為熱水沖進去會攪動菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而
把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。
第三步:泡茶次數
關于重複泡的次數,一般泡兩次就可以了,次數多了,比如超過三次了就沒什麼意義了,已經沒有營養了,除了浪費你的功夫而已。
(文章來源:依然生活圈公衆号 )
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