1、香蕉
香蕉屬于低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修複與再生、提高機體免疫力、保護肝髒等方面都是很有益的。
2、橘子
研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素,而調查中發現,類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝髒有益。
每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量,但是若食用過多,攝入維生素C過量了,體内代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。并且多吃橘子對子口腔和牙齒都是有害的。
3、李子
李子對肝有較好的保養作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一種黃素甙,為幹擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
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