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菲力平底鍋怎麼煎牛排
鍋内倒入橄榄油,油燒熱,約1分鐘,牛排下鍋,兩面各煎2分鐘,即可裝盤享用。
煎牛排的時候,可以同時處理好洋蔥圈,檸檬片,石榴籽,小西紅柿(或者你喜歡的簡單的擺盤裝飾。)同時,泡一杯最最簡單的玫瑰花茶,可以加一點點蜂蜜調味。
因為牛排中98%的筋膜都被剔除了,所以,這道牛排,特别特别特别地嫩。
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