清水煮面條怎麼做好吃?主料;面條350克、輔料;油适量、鹽适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量,我來為大家科普一下關于清水煮面條怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料;面條350克、輔料;油适量、鹽适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量。
姜、蒜和幹紅辣椒切碎裝在碗裡,用鍋燒點油澆在上面。主要是家裡的辣椒紅油用完了,所以現澆了點姜蒜油。
碗裡加入面條鮮。加入适量醬油。加入适量雞精。
起鍋燒一鍋開水,往水裡加點鹽。下入面條。
用兩勺煮面條的開水放到調料碗裡,調成湯料汁。做好的湯料汁。
鍋裡煮的面條,水翻滾時,加入适量冷水。這樣煮出來的面條更筋道。
煮到面條中間無白色時,夾起來放到湯碗裡,拌勻即可。
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