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蓮藕豬肉餡餃子怎麼做

生活更新时间:2024-11-25 18:46:15

蓮藕豬肉餡餃子怎麼做?超市買的肥瘦肉餡，一份300克蓮藕兩根共計一斤，洗淨去皮，下面我們就來聊聊關于蓮藕豬肉餡餃子怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮藕豬肉餡餃子怎麼做

超市買的肥瘦肉餡，一份300克。

蓮藕兩根共計一斤，洗淨去皮。

用擦絲器擦成細絲。

絲剁成碎。不用剁太碎，細密地橫着剁一遍，豎着剁一遍就可以了，小顆粒的蓮藕吃着更有口感。

蔥姜剁碎一起加入到餡裡。

再打入一個雞蛋。所有調料全部加入餡料中，攪拌均勻。

接下來的事兒，就是拿超市買的餃子皮包啦。

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