點進來的都是一類人,坐吧:)
今天來教用電飯煲連菜帶飯一次性搞定的懶人食譜,特别适合獨立生活的年輕朋友們。先簡單翻炒食材,再全都丢進電飯鍋,煮一頓飯的功夫,連菜帶飯一整餐都做好了。
滲透了噴香醬油味兒的米飯粒粒分明,臘腸的油脂浸滿每一粒米飯,香菇經過煸炒再焖熟的過程後變得很有嚼勁,最好吃的是底層的鍋巴,又脆又香,好吃到讓你多吃兩碗。
快手菜的初衷,是不管工作再忙再累,都記得照顧好自己。
要好好吃飯,才有力氣好好努力啊。
步驟
1、15個幹香菇提前用溫水泡2小時,泡開撈出後切小丁備用。
2、3根幹臘腸用刀從中間豎切一半然後切丁備用。
3、鍋中加少許油,小火煸炒臘腸丁,再放入香菇丁翻炒均勻,加少許糖和鹽調味盛出備用。
4、将炒好的香菇臘腸平鋪在電飯鍋底,再加入一碗洗淨的大米,倒入沒過食材的清水(比平時煮飯稍微多一點點的水),倒入2勺生抽和半勺老抽,輕輕攪拌一下鍋裡的食材,按下煮飯鍵開煮。
香菇臘腸焖飯完成!
照顧好自己,好好吃飯:)
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