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羊肉湯的配料

生活 更新时间:2024-09-03 03:20:34

羊肉湯的配料?材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,幹地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克,接下來我們就來聊聊關于羊肉湯的配料?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

羊肉湯的配料(羊肉湯的烹饪方法)1

羊肉湯的配料

材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,幹地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克。

羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗淨切成片或絲。

将羊肉、幹地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋,加水上火同煲約10小時,取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。

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