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白醋能溶解固體水泥,但是效果微乎其微。
水泥硬化後,生成的産物主要是矽酸鈣凝膠、氫氧化鈣和硫鋁酸鈣。而白醋中含有的弱酸可以和氫氧化鈣産生微弱的化學反應,緩慢腐蝕水泥石。乙酸是醋的主要成分,是一種具有強烈刺激性氣味的液體。
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