《畜禽糞污養殖廢棄物資源化利用》

主講人：全國畜牧總站體系建設與推廣處副處長楊軍香

養殖行業發展到今天，“環保”成為了新的重頭戲。

養殖寶後台不少用戶留言詢問拆遷問題、排污問題；在諸多專家講座中，但凡提到行業未來時，無一不涉及到環保；更不用提每天都有各地拆遷的新聞屢見報端。

現在，環保拆遷再也不是新聞或傳說，而已經是迫在眉睫的問題。環保政策與我們每個養殖場都息息相關，為了幫助大家早做準備，養殖寶準備了一篇關于畜禽糞污處理的文章，希望有所助益。

一、我國當前畜禽養殖污染情況

1、散養：當前畜牧業傳統分散的養殖模式仍占主題，生豬、奶牛散養比重57%、58%，散養密集區是形成面源污染的重要隐患。

政策扶持，考核監管；

統一收集，區域集中；

市場運作，專業管理；

綜合利用，種養聯動。

4、案例：湖北仙桃PPP模式

（1）三伏潭鎮政府投資490萬建設發酵池、過濾池、中轉池、增壓泵、輸糞管道、吸污車、噴灌設備；

将設備交由蔬菜合作社運營維護。

（2）36家規模畜禽養殖場投資600多萬元建設幹糞儲存池、糞水儲存池、三級沉澱池；

養殖場與蔬菜合作社簽訂糞水清運合同，并按照每年每隻雞0.5元、每頭豬10元支付糞水處理費。

（3）華新蔬菜專業合作社上門收糞水，處理糞水并發酵為有機肥，将有機肥施撒給蔬菜。

（二）種養結合模式

1、定義：

養殖場（小區）采用幹清糞或水泡糞清糞方式。

固體經過堆肥後就近或異地用于農田。

液體進行厭氧發酵或多級氧化塘處理後，就近應用于大田作物、蔬菜、果樹、茶園、林木等。

鼓勵各地借鑒國際上實施“畜禽糞便綜合養分管理計劃”的成果經驗，根據當地降雨、水系、地形、糞便養分含量、土壤性質、種植作物特點，集成糞水收集、貯存、無害化處理、糞肥與化肥混施、深施技術和設備，全鍊條規劃實施糞便養分綜合利用計劃。通過自有土地或土地流轉等方式，促進糞便就地還田，利用好肥水等資源，實現土地配套、種養平衡。

2、适用範圍：周圍農田重組的規模化養殖場。

3、典型案例：

（1）湖北省荊州市松滋縣新果源：水肥一體化還田（生豬）。

自動化程度高，一人半天即可完成基地全部灌溉或施肥，年可節省勞工2000多個，節水省肥折合經濟效益近40萬元。

（2）黑龍江雀巢DFI奶牛場：氧化塘 機械糞肥還田

每天産出約55噸糞便量，匹配400公頃還田，每公頃還田量為50噸。

（3）廣東東瑞食品集團有限公司：高床發酵 墊料還田（生豬）

以年産1萬頭生産線的高床養豬為例，

固定投資：建設總面積為7500平方米，豬舍土建投資約為487.5萬；

運行費用：年處理豬糞3960噸、尿5220噸；每年需墊料購置費35萬元、人工費3.65萬元、電費14.27萬元，共計52.92萬元；

效益：提高養豬生産水平，飼料轉化率提高0.04%，上市合格率提高3%，年産有機肥900噸，按照600元/噸計算，年有機肥收入54萬元。

（4）四川省地宸農業有限責任公司：物聯網系統（生豬）

物聯網系統通過自建基地氣象感知層數據采集和舍内情況的數據收集之後，進行數據分析。

（三）清潔回用模式

1、定義：

養殖場（小區）采用機械幹清糞，高壓沖洗，嚴格控制生産用水、減少養殖過程用水量。

固體糞通過堆肥，主要用于栽培基質、牛床墊料、種植蘑菇、養殖蚯蚓蠅蛆、碳棒燃料等方式處理利用。

液體糞通過污水管網輸送、雨污分流和固液分離，污水深度處理後全部回用于場内糞溝或圈欄等沖洗，物排放。

2、适用範圍：

所有規模化養殖場（飼料化、基質化、能源化）

3、典型案例：

（1）廣西玉林市容縣奇昌種豬養殖有限公司：高架網床零排放（生豬）

高架網床 微生物發酵飼料→生态養豬→底層豬糞發酵腐熟→培植食用菌→批量養殖蚯蚓（→發酵蚯蚓養豬）→有機質生産生物有機肥→蔬菜、水稻、果樹種植。

（2）湖南省嶽陽縣朱侖豬場：

規模養殖場的鮮糞養殖黑水虻，經過昆蟲養殖轉化所形成的蟲糞就近還田或收運至有機肥廠加工生産固體有機肥。

模式優點：

• 黑水虻處理畜禽糞便成本低、效率高，全程無二次廢棄物産生。一噸糞便可以産出100-150kg的黑水虻鮮蟲。在生産高質量的蛋白昆蟲的同時，可以很好地除臭殺菌，同時使糞便堆積量減少50%以上；

• 黑水虻幼蟲是最好的養雞、鴨、魚、龜等動物飼料，經加工後可以替代魚粉作為蛋白飼料添加劑，節省飼料費用，并且很大程度的進行資源化利用， 實現低碳環保。

• 每年糞便約4000噸，用黑水虻與微生物聯合轉化處理，可生産昆蟲蛋白飼料原料幹粉約200噸，可生産微生物肥料1000噸，獲得利潤約100萬元。

（四）達标排放模式

1、定義：

在更低畜禽承載能力有限的區域，養殖場（小區）采用機械幹清糞，控制污水産生量。

固體糞通過堆肥發酵産生有機肥或複合肥；

液體糞通過厭氧、好氧生化處理或氧化塘、人工濕地等自然處理，出水水質達到國家排放标準和總量控制要求。

2、适用範圍：

少/無糞便消納農田的規模化養殖場（工業化）

3、典型案例：

四川鐵騎力士靈興豬場：MCR膜生物處理系統 SROX系統深度處理

天津大成前瞻生物科技農業生态園種豬場：UASB（厭氧） 微藻培養

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