碘鹽能保障孕婦碘的攝入量嗎?在很多人印象裡，浙江這樣的沿海省份，怎麼也不會被劃入“碘缺乏”的範圍内吧？其實浙江不僅僅屬于自然環境缺碘地區，對于浙江的孕婦們來說，現在提高碘營養水平已經到了很緊要的關頭了，今天小編就來說說關于碘鹽能保障孕婦碘的攝入量嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

碘鹽能保障孕婦碘的攝入量嗎

在很多人印象裡，浙江這樣的沿海省份，怎麼也不會被劃入“碘缺乏”的範圍内吧？其實浙江不僅僅屬于自然環境缺碘地區，對于浙江的孕婦們來說，現在提高碘營養水平已經到了很緊要的關頭了。

5月15日是第23個全國防治碘缺乏病日，昨天上午，浙江省疾控中心等在杭州市婦産科醫院舉辦了碘缺乏病日活動，浙江營養學專家、浙醫二院營養科主任張片紅為50多位孕媽們作了專題講座，主要就是說孕婦補碘這件事。

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為什麼浙江人缺碘

“各種食物對膳食攝入碘的貢獻率當中，碘鹽占了73.45%。”張片紅說，“除非大家每隔一天都要吃紫菜、海帶、淡菜這些海産品，否則碘攝入是會不足的。”

海魚當中，碘含量可不像大家想象得那麼多，隻占膳食攝入碘貢獻率當中的1.27%，甚至比喝水攝入的碘還少一點。

在浙江，飲用水中碘濃度中位數為3.03μg/L，而水碘在10μg/L以下為碘缺乏地區。

來看看杭州市。近年來，杭州市以水碘含量（以μg/L為單位）從高至低排列為：餘杭區（4.84）、富陽市（4.22）、拱墅區（3.21）、西湖區（2.94）、蕭山區（2.94）、江幹區（2.68）、下城區（2.5）、上城區（2.0）、桐廬縣（1.77）、建德市（1.48）、淳安縣（1.01）、臨安市（0.48）。以水碘含量最高的餘杭區為例，一個成年人每天飲用2升多水，也隻能從中獲取約10μg的碘。

浙江省疾控中心環境與職業衛生所所長樓曉明說，上世紀80年代普查結果顯示，全省均為碘缺乏地區，共查出地方性甲狀腺腫患者83萬餘人，發現地方性克汀病患者134例。

不過自從1995年起實行全民食鹽加碘策略之後，碘缺乏病防治取得顯著成效。最新的數據截至2015年，全省合格碘鹽食用率93.27％；8~10歲學生甲狀腺腫大從1995年的14%下降到4%。

所以大家買鹽的時候，還是得買碘鹽，而碘和甲狀腺的關系，不用太緊張，“食鹽加碘與甲狀腺疾病發生尚不存在直接的相關關系。”樓曉明說。

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為什麼孕婦要補碘

2014年，浙江省疾控中心對重點人群，也就是學齡兒童和孕婦做了碘營養水平調查：8～10歲兒童尿碘中位數為171.99μg/L，兒童尿碘水平處于世界衛生組織建議的适宜水平區間（100～199μg/L）。但孕婦尿碘中位數為134.14μg/L，低于世界衛生組織推薦的适宜量（150～249μg/L）。

杭州市疾控中心最新數據顯示：監測2817名學齡兒童的尿碘，尿碘中位數為167.50μg/L，碘營養基本适宜。監測1390名孕期婦女尿碘檢測，尿碘中位數為124.00μg/L，低于國家150μg/L，說明杭州市孕婦碘營養處于碘缺乏狀态。

“因此應提高孕婦碘營養水平。”張片紅說。

碘是合成甲狀腺激素的主要原料，而甲狀腺激素對人體大多數器官尤其是胎兒、嬰幼兒大腦的早期生長發育至關重要。妊娠期碘缺乏，可造成妊娠丢失率增多、圍産兒和嬰兒的死亡率上升，甚至會使新生兒生長遲緩和兒童期智力障礙的發生率上升。

“哪怕是甲亢的孕婦，如果為了孩子的健康，也要吃碘鹽。”張片紅說。

根據新版居民膳食指南，中國人的鹽推薦攝入量是6克，“而孕婦的推薦鹽攝入量就是9克。”張片紅說，這個數字是集合補碘的需要而确定的。

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