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豬骨湯怎麼熬白最好

生活更新时间:2025-01-29 06:12:21

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）1

菜幹煲豬骨湯有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。

By 小豆米妹

用料

豬骨 250克
白菜幹适量
生姜兩片
鹽适量

做法步驟

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）2

1、白菜幹，自家親戚曬給的

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）3

2、拿岀一小把準備泡

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）4

3、泡發洗幹淨切小段

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）5

4、豬骨頭

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5、把豬骨頭焯一水

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）7

6、好喝，這是第一碗

豬骨湯怎麼熬白最好（上桌前不被看好的白菜幹豬骨湯）8

7、第二碗

豬骨的營養功效

豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。

豬骨的飲食禁忌

感冒發熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食。骨折初期不宜飲用排骨湯，中期可少量進食，後期飲用可達到很好的食療效果。

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